直鏈淀粉測定儀廠(chǎng)家/生產(chǎn)商,在我們的日常飲食中,米飯作為*的主食,含有大量的人體所需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養物質(zhì)。它有著(zhù)健脾開(kāi)胃、補中益氣的作用,可以增強人們的體質(zhì),為兒童生長(cháng)發(fā)育提供重要的能量源。然而,不同的米無(wú)論是在口感、彈性還是質(zhì)量上都會(huì )有所差異,所以需要對大米中的直鏈淀粉含量做出檢測。
所謂直鏈淀粉是由幾百個(gè)葡萄糖單元聚合而成的水解膠體,它的結構簡(jiǎn)單,具有抗潤脹性,易糖化,不溶于脂肪。在進(jìn)入到人體內后,直鏈淀粉的消化速度較慢,能增加腸道內有益菌的數量,促使小腸小皮細胞的發(fā)育及基因表達。同時(shí),直鏈淀粉含量還影響著(zhù)大米的籽粒透明度、硬度彈性、黏性和消化特性等因素。且高直鏈淀粉的米飯可以起到預防糖尿病和肥胖癥的作用,因此及時(shí)使用直鏈淀粉分析儀來(lái)測定大米的含量是很有必要的。
新一代智能直鏈淀粉測定儀是集自動(dòng)進(jìn)樣技術(shù)和光電檢測技術(shù)于一體的直鏈淀粉分析儀器設備,它能幫助糧食部門(mén)和食品加工部門(mén)在現場(chǎng)分析測試糧食中直鏈淀粉的含量。蠕動(dòng)泵可連續進(jìn)樣裝置設計可連續進(jìn)行多樣品測試,增強了檢測水平與效率。同時(shí),該儀器的一體式光電檢測單元,降低了操作難度,減少了檢測人員的配備,既把控住了糧食質(zhì)量又節約了成本投入,是檢測大米、玉米、小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的理想儀器。