肥料的施用首要包括氮、磷、鉀復合肥、有機肥和微肥。鑒于這些肥料的使用，不同的土壤環(huán)境需求制定不同的上肥計劃，這就要求農人放棄基于經(jīng)驗的傳統上肥方法。選用*的土壤測驗配方技能，引入土壤養分速測儀等土壤測驗設備，展開(kāi)土壤測驗工作。

        科學(xué)研究標明，不同生育期有機蔬菜對土壤氮、磷、鉀及微量元素的施用量不同。假如氮肥施用過(guò)少，可能會(huì )引起病蟲(chóng)害。假如施用過(guò)少，可能會(huì )導致土壤養分供應缺乏。因而，在有機蔬菜的整個(gè)成長(cháng)周期中，檢測土壤中的養分是十分必要的。目前，土壤養分速測儀能夠精確檢測土壤中的氮、磷、鉀、微量元素和pH值等目標，逐步擴展了對農業(yè)殘留物的檢測規模。

        長(cháng)期耕耘，對磷的需求量將大大增加，對氮的需求量將削減，此時(shí)，有必要增加磷鉀肥的用量，操控氮肥的施用量。假如在瓜果結果后，需求再次上肥，以后每次都需求上肥。在生育期中后期應適當操控鉀肥，以促進(jìn)無(wú)性運動(dòng)從葉到根的同化，從而形成肉質(zhì)主根。過(guò)多的氮鉀肥缺乏，會(huì )使地上成長(cháng)，根際變小，產(chǎn)值下降。

        現階段，越來(lái)越多的有機蔬菜生產(chǎn)基地都引進(jìn)了土壤養分速測儀，它不僅能夠有效改變傳統的農人憑仗經(jīng)驗進(jìn)行測土上肥的方法，防止由于上肥不均衡而導致的土壤污染問(wèn)題，在加強農業(yè)生產(chǎn)中的各項工作的相互協(xié)作，相同具有重要的積極意義。