農藥殘留問(wèn)題是農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的突出問(wèn)題，為了有效保障農產(chǎn)品的質(zhì)量安全，提升農殘檢測的覆蓋率，避免農產(chǎn)品農藥殘留對人體造成的危害。農藥殘留檢測儀器是目前農業(yè)領(lǐng)域廣泛應用的一款農殘檢測儀器，該設備在農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，農貿市場(chǎng)及相關(guān)監管部門(mén)的農產(chǎn)品檢測發(fā)揮了不可取代的作用。

       農藥殘留檢測儀的檢測原理：

       農藥殘留檢測儀主要采用酶抑制原理和光電比色法原理，根據國家標準研發(fā)而成的。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解，其水解產(chǎn)物顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用農藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時(shí)間的變化值，計算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥的存在。抑制率與農藥的濃度呈正相關(guān)。以農藥殘留快速測試儀檢測時(shí)其抑制率一般可自動(dòng)計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽(yáng)性結果。陽(yáng)性結果的樣品需做2次以上重復檢測，多次檢測仍呈陽(yáng)性需用氣相色譜等儀器做進(jìn)一步確認。

       農藥殘留檢測儀可將對照和樣品同時(shí)進(jìn)行檢測，較多一分鐘可測試10個(gè)樣品。操作簡(jiǎn)便，無(wú)需專(zhuān)業(yè)技能即可操作。儀器可自動(dòng)判斷檢測數據是否合格，檢測結果更加直觀(guān)。