飯店、酒家等各種餐飲行業(yè)及居民家庭在烹飪、加工食品的過(guò)程中產(chǎn)生大量的油煙廢氣，它由油氣、油滴和油霧組成。其主要來(lái)源有三種：由油脂及食物本身所含脂質(zhì)的熱氧化分解；食物中碳水化合物、蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應；上述反應的中間產(chǎn)物或終產(chǎn)物之間相互作用的二次反應物等。油煙污染物有顆粒和揮發(fā)性氣態(tài)兩種形態(tài)，其化學(xué)成分主要是脂肪酸、烷烴、烯烴、醛類(lèi)、酮、醇、酯、芳香族化合物和雜環(huán)化合物。其中，多環(huán)芳香烴是直接導致肺癌、膀胱癌的物質(zhì)之一。油煙廢氣中含有75種以上的有機物，包括烷烴、醛酮類(lèi)及其衍生...

肉類(lèi)水分檢測儀檢測肉的含水量。注水肉是向生肉中注水以增加其重量從而牟取更大利潤，是近年來(lái)常見(jiàn)的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。注水肉易嚴重破壞肉的組織結構，降低其營(yíng)養價(jià)值，易造成原微生物的污染，對人體的健康造成大的危害。因此注水肉的監督檢測成為肉類(lèi)市場(chǎng)衛生監督檢測的一項重要工作內容。近幾年，市場(chǎng)上出現了多種快檢儀器用于檢測肉類(lèi)的含水量，肉類(lèi)水分檢測儀就是其中之一。一、肉類(lèi)水分檢測儀的使用方法。1、開(kāi)機。長(cháng)按【返回】鍵，儀器開(kāi)啟并發(fā)出蜂鳴聲。2、標定。儀器需要根據當地的測量品種，標定出不同品種所...

食品安全檢測儀可以用于檢測食品中的農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、甲醛、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)，其中農藥殘留問(wèn)題是社會(huì )上較為重視的一種食品安全問(wèn)題也是較為常見(jiàn)的一種。食品安全檢測儀可實(shí)現多通道同時(shí)檢測，縮短了檢測時(shí)間，提升了檢測效率，儀器操作簡(jiǎn)便，無(wú)需具備專(zhuān)業(yè)的技能即可實(shí)現操作，擴大了檢測的范圍。食品安全檢測儀可檢測蔬菜中的有機磷類(lèi)和氨基甲酸脂類(lèi)農藥，并將檢測的結果傳輸至云平臺管理上，通過(guò)對數據信息的統計分析，實(shí)現多方位、多角度的動(dòng)態(tài)監控。食品檢測儀器設備及使用的試劑嚴格按照國家...

一般來(lái)說(shuō)植物的光合作用高低以及對光能的利用與植物的冠層結構有非常密切的關(guān)系，而植物冠層分析儀是測定植物冠層結構的專(zhuān)業(yè)儀器，可以用于分析果樹(shù)的冠層結構，研究中主要使用植物冠層分析儀分析了四川丘陵濕熱地區V字形、平棚形和疏散分層形三種樹(shù)形樹(shù)冠的結構特征，并進(jìn)行了對比分析，結果發(fā)現，平棚形冠層開(kāi)度和冠下直射、散射及總光合光量子通量密度顯著(zhù)高于其他2種樹(shù)形，而葉面積系數顯著(zhù)低于后者，在3中類(lèi)型的果園中，平棚形果樹(shù)的透光性較好，平棚樹(shù)形和V字形對光能利用率高，果實(shí)重量均勻，優(yōu)良果率比疏...

葉綠素測定儀主要用于檢測哪些指標，葉綠素測定儀可檢測植物中葉綠素的含量，然后根據葉綠素與氮元素之間的關(guān)系，判斷出氮肥的施加量，促進(jìn)植物的生長(cháng)發(fā)育。作物生長(cháng)是需要養分的，當土壤養分不足時(shí)就需要施肥，其中主要以氮肥為主。氮肥對作物的生長(cháng)發(fā)育、生產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)有著(zhù)較為明顯的影響，作物如果缺氮，根系生長(cháng)速率降低，果實(shí)小，但是施肥過(guò)多，也不利于作物生長(cháng)。隨著(zhù)各種植物生理儀器的發(fā)展和應用，掌握植物生理發(fā)育的規律，了解不同階段的需求，對作物生長(cháng)發(fā)育進(jìn)行科學(xué)指導。葉綠素檢測儀可對葉片的葉綠素含...