近年來(lái)，由于地球氣候變化大，部分地區將水較多，再加上儲存條件不當等因素的影響，糧食很容易發(fā)霉，這些發(fā)霉的物質(zhì)就是真菌毒素，真菌毒素是一種對人體有害的物質(zhì)，人類(lèi)和動(dòng)物攝入受真菌霉素污染的食品或飼料后可能會(huì )出現急性和慢性癥狀，為了避免真菌毒素危害，需要對食品、飼料、農產(chǎn)品等進(jìn)行嚴格的檢測和控制。

　　真菌毒素快速檢測儀是一款基于時(shí)間分辨熒光定量快速檢測原理的真菌毒素快檢設備，它采用熒光定量快速檢測原理，可以快速檢測出糧油谷物飼料中真菌毒素含量，進(jìn)而保障食品安全，該儀器的優(yōu)點(diǎn)有很多，它不僅對樣品的前處理十分簡(jiǎn)單，對檢測樣本無(wú)特殊要求，而且測量過(guò)程用時(shí)也比較短，大大提高了工作效率，以下就是具體的優(yōu)點(diǎn)介紹：

　　1、相比傳統檢測手段，使用糧食真菌毒素檢測儀不需要對樣品進(jìn)行提取和凈化處理，只需取樣后直接在檢測儀上進(jìn)行檢測，能夠在短時(shí)間內快速得出檢測結果，提高檢測效率；

　　2、傳統的檢測方法存在著(zhù)誤報和漏報的情況，而糧食真菌毒素檢測儀采用高精度的熒光定量檢測技術(shù)進(jìn)行檢測，不僅能夠檢測多種真菌毒素，而且能夠準確地測定其濃度，降低誤判的概率；

　　3、糧食真菌毒素檢測儀功能多，除了可以檢測常見(jiàn)的糧食真菌毒素外，還可以檢測糧食中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素等物質(zhì)，大大降低了檢測成本；

　　4、為了方便用戶(hù)檢測，糧食真菌毒素檢測儀采用小巧輕便設計，這樣不僅可以在實(shí)驗室外進(jìn)行組織或實(shí)時(shí)檢測，而且還降低了生產(chǎn)成本，使監管部門(mén)和食品生產(chǎn)企業(yè)在費用和質(zhì)量控制方面更加具有競爭力。

　　糧食真菌毒素檢測儀具有高效、精準、易操作、經(jīng)濟實(shí)用等優(yōu)勢，實(shí)現了從簡(jiǎn)單定性到精確定量的升級換代，它的這些優(yōu)勢不僅使其在糧食加工生產(chǎn)環(huán)節中發(fā)揮著(zhù)重要作用，而且在糧食生產(chǎn)和食品安全監管等領(lǐng)域也有廣闊的應用前景，是未來(lái)精準檢測時(shí)代不可少的科技利器，今后將會(huì )得到越來(lái)越廣泛的應用。